น้ำสุกี้ไม่คลีนนะคะ ใช้จิ้มแค่พอมีรส ไม่ราดลงไปนะคะโซเดียมกับน้ำตาลเยอะค่ะ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูเพื่อนแท้ยามสิ้นเดือน
เมนูผัด ใช้กระทะในการผัด การผัดแต่ละครั้ง ควรทำความสะอาดกระทะให้สะอาดก่อนนำมาทำอาหารอีกครั้ง
ใส่ข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียม เกลือป่นนิดหน่อย และน้ำตาลทราย ตำให้พอหยาบ
เมนูไก่ผัด อาหารประเภทผัดจากไก่ มีดังนี้
สูตร เบอร์เกอร์ภูเขาไฟ เฟรนฟรายจานยักษ์
เตรียมน้ำยำสำหรับลาบ โดยผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น ให้ละลายเข้ากัน
รวมปลาบำรุงสมอง พร้อมวิธีกินปลาที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพได้มากกว่า
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง ผัด 50 เมนูสุด ประหยัด อร่อยเด็ดสะใจ!
“คุณแม่ลูกเล็ก เก็บทุกสูตรเมนูเด็ด ทุกกลเม็ดและเคล็ดลับ” ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ เน้นรสชาติที่ใช่เมนูที่ชอบ คิดสูตรอาหารเด็ดๆมาแล้วกว่าร้อยเมนู เรื่องครีเอทสูตรอาหาร เราเอาอยู่!
ตำน้ำตาลปี๊บ กะปิ น้ำปลาร้าต้มสุก และน้ำปลา ผสมให้เข้ากัน
พอมีกลิ่นหอมใส่ผักบุ้ง ตามด้วยเต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ผัดต่อจน พอหอมใส่ผักบุ้ง ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำมันหอย ผัดต่อจนสุกเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เมื่อได้น้ำยำแล้วจึงค่อยใส่พริกขี้หนูสับ ต้นหอม ผักชี ลงไปผสม คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปตักราดบนไข่ที่เตรียมเอาไว้